Tips Memilih Makanan Sehat untuk Gaya Hidup Seimbang
Dalam menjalani gaya hidup seimbang, salah satu hal yang tidak boleh terlewatkan adalah memilih makanan sehat. Kebiasaan makan yang baik akan berdampak positif bagi kesehatan tubuh dan pikiran kita. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih makanan sehat yang sesuai dengan gaya hidup kita. Oleh karena itu, berikut ini beberapa tips memilih makanan sehat untuk gaya hidup seimbang.
Pertama-tama, perhatikanlah kandungan nutrisi dalam makanan yang akan kita konsumsi. Ahli gizi, dr. Yovita Siswati, M.Gizi., Sp.GK, menyarankan agar kita memilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral. “Karbohidrat kompleks seperti nasi merah dan sayuran, protein seperti daging tanpa lemak dan tahu, serta lemak sehat seperti alpukat dan kacang-kacangan sangat penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh,” ujarnya.
Kedua, hindarilah makanan yang mengandung banyak gula dan lemak jenuh. Menurut dr. Yovita, konsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko penyakit diabetes dan obesitas, sedangkan lemak jenuh dapat menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh. Sebagai gantinya, pilihlah makanan yang mengandung gula alami seperti buah-buahan dan lemak sehat seperti minyak zaitun dan ikan salmon.
Ketiga, perhatikan juga cara pengolahan makanan. Menurut ahli gizi, dr. Titi Savitri, M.Gizi., Sp.GK, cara mengolah makanan juga berpengaruh terhadap kandungan nutrisinya. “Hindarilah mengolah makanan dengan cara digoreng atau dipanggang berlebihan, karena hal ini dapat mengurangi kandungan nutrisi dalam makanan tersebut,” tuturnya. Sebagai gantinya, pilihlah cara pengolahan yang lebih sehat seperti direbus, dikukus, atau dipanggang dengan sedikit minyak.
Keempat, jangan lupa untuk mengonsumsi buah dan sayuran setiap hari. Menurut WHO, kita disarankan untuk mengonsumsi minimal 400 gram buah dan sayuran setiap hari. Buah dan sayuran mengandung serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. “Buah dan sayuran juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas,” tambah dr. Titi.
Terakhir, jangan lupa untuk minum air putih yang cukup setiap hari. Air putih sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan membantu proses pencernaan. Ahli gizi, dr. Yovita, menyarankan agar kita minum minimal 8 gelas air putih setiap hari.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, kita dapat memilih makanan sehat yang sesuai dengan gaya hidup seimbang kita. Jadi, mulailah sekarang untuk memperhatikan apa yang kita konsumsi agar kita dapat hidup lebih sehat dan bugar. Semoga bermanfaat!